类别：家常菜 益智补脑食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱  工艺：拌

1. 将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出；2. 锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯后，装入碗中；3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。...... 查看详细

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类别：微波食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 益智补脑食谱 美容养颜食谱  工艺：炒

1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。 2.花菜洗净，切成小朵，香干切片，用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。 3.装入盘内，加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。...... 查看详细

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类别：清热解毒食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 营养不良食谱  工艺：煮

1. 葱洗净切粒；2. 姜刮去皮切片拍松；3. 冬菇浸软，擅干水，切去菇脚，用糖和油腌；4. 金针(黄花菜)，云耳(木耳)浸发大，洗净撕成小朵，金针剪去硬梗，煮开5分钟，捞起洗一洗，滴干水；5. 豆腐...... 查看详细

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类别：私家菜 益智补脑食谱  工艺：清蒸

1. 将大鱼头洗净，切两半；2. 大蒜剁成碎末；3. 姜切片；葱切段;4. 金针洗净，用温水泡软后，除去硬蒂切段;5. 将胡椒粉、盐、糖、生抽、麻油等调味料与鱼头一起拌匀;6. 放入金针菜及蒜粒、姜片...... 查看详细

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类别：家常菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱  工艺：炖

1. 金针去蒂、洗净，切碎，加入清水炖熟；2. 鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；3. 倒入沸开的汤内，加入红糖，盛入汤碗即成。...... 查看详细

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类别：清热解毒食谱 营养不良食谱 便秘食谱 贫血食谱  工艺：熟炒

1. 将小黄花菜泡发洗净，切段；2. 烧锅烧热放油，油热倒入鸡蛋液炒成蛋花，装入碗内；3. 葱姜洗净，葱切葱花，姜切末；4. 青椒去蒂和籽洗净切丝；5. 炒锅再放油，油热投入葱、姜煸香；6. 加入小黄...... 查看详细

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类别：清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 利尿食谱 祛痰食谱 美容养颜食谱 水肿食谱  工艺：蒸

1. 竹荪（竹笙）先用水泡涨，然后将水倒掉，再加入等比例的米酒浸泡，取出，剪寸段；2. 黄花菜（金针）泡软，打结；3. 鲜香菇用开水烫过待用；4. 将冬瓜去皮去籽切成块待用；5. 将整理过的竹荪、香菇...... 查看详细

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类别：家常菜 益智补脑食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱  工艺：烧

1. 冬菇入温水中泡透，去蒂，用清水洗净；2. 豆腐切成块，入沸水锅中氽一氽捞出，控去水；3. 金针菜入冷水中泡透，择去蒂，洗净；4. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，下冬菇炒香；5. 放入豆腐块、金针...... 查看详细

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类别：东北菜 冬季养生食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱  工艺：砂锅

1. 将冻豆腐用开水煮透后，将水挤干，切成菱形块；2. 各种蘑菇用温水泡发洗净，根据原料的大小改刀，大的切两块，小的整个使用；3. 火腿切片；4. 菠菜择洗干净，切段；5. 勺内放入猪袖，用葱花炝锅后...... 查看详细

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类别：清热解毒食谱 利尿食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 学生膳食 止血调理食谱  工艺：烧

1. 将面筋切成片；2. 木耳、黄花菜用温水泡发，去掉根蒂，反复清洗；3. 胡萝卜洗净去皮，切成斜象眼片；4. 冬笋洗净切片；5. 坐锅点火入油，油热后倒入葱段、姜片，煸出香味；6. 放入精盐、酱油、...... 查看详细

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