类别：家常菜 益智补脑食谱 减肥瘦身食谱 幼儿食谱 营养不良食谱  工艺：炒

1. 将绿豆芽掐去两头，洗净沥水；2. 鸡蛋磕入碗内搅散；3. 葱切丝；4. 勺内加豆油50克烧热，倒入搅散的蛋液；5. 炒熟成蛋块，出勺装碗；6. 勺内另加油烧热，放入葱丝炝香；7. 豆芽旺火煸炒，...... 查看详细

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类别：家常菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 小儿营养不良食谱 营养不良食谱  工艺：炒

1. 西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成橘子瓣块；2. 鸡蛋打入在碗中加少许盐搅匀；3. 炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻推炒成片状；4. 放入西红柿，随即加盐、味精炒拌均匀，...... 查看详细

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类别：家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱  工艺：炒

1. 豆腐切小块；2. 葱洗净切段；3. 番茄去蒂切块；4. 起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟；5. 调好味，加入茄汁，埋芡即可。 ...... 查看详细

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类别：孕早期食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱  工艺：炒

1. 胡萝卜洗净，去皮，切成细末；2. 鸡蛋打散，放入胡萝卜末，拌匀；3. 将白醋倒入锅中，放入白糖；4. 锅内倒入适量的油，待油热后倒入准备好的鸡蛋液，翻炒至鸡蛋熟即可。 ...... 查看详细

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类别：家常菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 老人食谱 糖尿病食谱  工艺：炒

1. 将柿子椒洗净，去掉籽及蒂，及刀斜切成片；2. 葱、姜切成小片；3. 将肉切成片，放酱油0.5克、料酒1克、淀粉1克，抓匀；4. 将葱、姜、酱油、料酒、盐、味精、鸡汤、淀粉放入碗中，调成碗汁；5....... 查看详细

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类别：营养不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 利尿食谱  工艺：炒

1. 胡萝卜洗净切成宽条；2. 芦笋切段，放入锅中煮熟，捞出沥干水分；3. 煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色；4. 然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。 ...... 查看详细

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类别：私家菜 美容养颜食谱 益智补脑食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱  工艺：炒

1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅打均匀；2. 丝瓜去皮，洗净切成滚刀块；3. 炒锅注油烧热，下入葱段炝锅，爆出香味，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 防癌抗癌食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱  工艺：炒

1. 将西兰花洗净，掰成小朵，下入开水锅内焯熟，捞出控水；2. 胡萝卜洗净，切成片；3. 鱿鱼洗净，切薄片，加淀粉拌匀，下入开水锅内焯一下，捞出备用；4. 姜去皮切薄片；5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉...... 查看详细

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类别：四川菜 防癌抗癌食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱  工艺：炒

1. 淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8克）备用；2. 将猪肚洗干净切成片，剞上十字刀花，然后着花纹切丝，放碗内加湿淀粉一半、精盐一半、黄酒一半、胡椒粉拌匀；3. 将兰花瓣洗干净，放清水中漂起；4....... 查看详细

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类别：家常菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 学生膳食 糖尿病食谱  工艺：炒

1. 五花肉洗净切片；2. 杭椒洗净切段；3. 五花肉下油锅煸炒至六成熟，加入杭椒煸炒，起锅前再加入辣酱少许，装盘即可。 ...... 查看详细

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