类别：家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 夏季养生食谱  工艺：拌

1. 将腐竹用温水泡软，切成3.5厘米长的段；2. 腐竹入沸水锅中焯透，捞出投凉，挤干水分；3. 将麻酱用水调开，放入芝麻酱、酱油、白糖、香醋、味精、花椒粉、辣椒油、芝麻油加姜米调匀；4. 倒在腐竹内...... 查看详细

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类别：气血双补食谱 月经不调食谱 高血压食谱 止血调理食谱 贫血食谱  工艺：煮

将木耳、红枣洗净，放入锅内，加水适量，文火煎煮30分钟即可。...... 查看详细

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类别：补虚养身食谱 家常菜 营养不良食谱 贫血食谱  工艺：煮

1. 瘦肉剁馅，加姜末、料酒、干淀粉抓匀；2. 凉水，加几粒花椒，煮开；3. 用勺把肉馅团成丸子下锅煮；4. 丝瓜切成片，放一旁备用；5. 肉丸子煮的差不多时放入些许粉丝，稍煮后放入丝瓜片；6. 丝瓜...... 查看详细

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类别：家常菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱  工艺：拌

1.　将黄豆洗净煮熟；2.　豆腐干洗净，切条；3.　粉丝泡软，切长段；4.　豆角抽筋洗净，切块，入沸水锅焯熟，捞出控去水分；5.　葱、姜洗净切花、末备用；6.　将黄豆、豆腐、粉丝、豆角混合，加入淡色酱...... 查看详细

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类别：家常菜 骨质疏松食谱 气血双补食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱  工艺：烧

1. 豆腐干切丝；2. 用开水烫一次，再捞开水浸泡半小时，捞出控净水；3. 将火腿、鸡肉（熟）、海参、鱼肚、烧鸭、冬笋、冬菇分别切丝，待用；4. 整齐摆入扣碗底，鸡丝、海参、冬笋、烧鸭、鱼肚、香菇丝分...... 查看详细

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类别：私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 清热解毒食谱  工艺：煮

1. 猪肉洗净切成片；2. 冬瓜去皮，去内籽，洗净后切成块；3. 葱切段，姜切片，蒜拍碎；4. 锅上火，加入油、葱、姜、蒜爆锅，然后下入猪肉片，煸炒片刻，下入精盐、酱油、味精，加入清汤，再下入冬瓜块，...... 查看详细

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类别：家常菜 月经不调食谱 产后调理食谱 贫血食谱 止血调理食谱  工艺：煮

1. 猪血洗净，放入开水锅内焯一下，捞出；2. 猪血切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片；3. 葱切细丝；4. 小白菜去蒂，洗净备用；5. 锅放在火上，倒入鲜汤，下入冬菜，煮10分钟后倒入猪血，同煮几...... 查看详细

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类别：家常菜 更年期食谱 糖尿病食谱 孕妇食谱 贫血食谱  工艺：拌

1. 腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；2. 腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。 ...... 查看详细

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类别：河南菜 营养不良食谱 美容养颜食谱 贫血食谱 便秘食谱  工艺：炝

1. 豆腐放入开水锅中，加盐煮2 分钟，捞出后切1 厘米厚的片，排在盘中；2. 鸡蛋打散加点盐下锅摊成蛋皮后切丝；3. 西红柿用热水烫熟后去皮，切成片用糖渍匀；4. 青椒切成丝在开水中稍烫后，捞出加少...... 查看详细

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类别：私家菜 围孕期食谱 贫血食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱  工艺：拌

1. 菠菜去杂质后洗净，用水煮过后冷却，改刀切成寸段，沥水；2. 用适量盐、味精、香油拌匀；3. 豆腐皮用开水煮过，再用冷水冷却，去掉水；4. 葱姜洗净，切剁成茸；5. 用花生油炸香葱姜茸，加入盐、味...... 查看详细

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