类别：家常菜 骨质疏松食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱  工艺：炖

1. 把豆腐放冰箱内冷冻至蜂窝状即可取出；2. 待溶化后，切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.6厘米厚的片；3. 放开水锅内氽1分钟，除去豆腥味；4. 烧热锅，放入猪油，用姜葱末炝锅，加鸡汤、精盐、味...... 查看详细

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类别：气血双补食谱 月经不调食谱 高血压食谱 止血调理食谱 贫血食谱  工艺：煮

将木耳、红枣洗净，放入锅内，加水适量，文火煎煮30分钟即可。...... 查看详细

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类别：家常菜 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱 美容养颜食谱  工艺：烧

1.把冬笋、火腿分别切片，待用；2. 把豆腐切成长方块；3. 撒精盐少许，再粘上一层面粉，放入八成热油中炒；4. 至呈金黄色，倒进漏锅控油；5. 炒锅内倒入猪油50克，加热，放葱姜末、料酒、鲜汤、精盐...... 查看详细

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类别：家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 延缓衰老食谱  工艺：焖

1. 把豆腐洗净，上屉蒸约15分钟；2. 取出挤去水分，切成1.75厘米见方的丁；3. 猪肉、冬笋分别切小方丁；4. 火腿、香菜、葱、姜、蒜分别切末，待用；5. 炒锅放火上，用旺火烧热，放油、葱姜蒜末...... 查看详细

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类别：福建菜 通乳食谱 气血双补食谱 营养不良食谱  工艺：油爆

1. 鲜虾洗净去壳、去肠泥；2. 香菇去蒂，洗净，切成米粒大小的丁；3. 红萝卜洗净，去皮，切成米粒大小的丁；4. 竹笋去硬皮，洗净，切成米粒大小的丁；5. 青椒去蒂，洗净，切成米粒大小的丁；6. 淀...... 查看详细

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类别：家常菜 骨质疏松食谱 气血双补食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱  工艺：烧

1. 豆腐干切丝；2. 用开水烫一次，再捞开水浸泡半小时，捞出控净水；3. 将火腿、鸡肉（熟）、海参、鱼肚、烧鸭、冬笋、冬菇分别切丝，待用；4. 整齐摆入扣碗底，鸡丝、海参、冬笋、烧鸭、鱼肚、香菇丝分...... 查看详细

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类别：家常菜 滋阴食谱 气血双补食谱 清热去火食谱 益智补脑食谱 神经衰弱食谱 理气调理食谱 便秘食谱  工艺：炒

1. 洗净香菇，泡软去蒂；2. 冬笋切片，与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌匀；3. 入锅，加盖旺火煮5分钟，中途需翻炒一次。 ...... 查看详细

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类别：快餐/主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱  工艺：蒸

1.冬菜、猪肉（熟）分别剁碎；2. 将面粉过筛后，倒在案板上，放入干酵母、泡打粉、清水、白糖和成面团；3. 再用压面机压几遍后出条下节子；4. 用擀面杖擀成圆皮，包入冬菜肉末馅，捏成三角形，提紧口后再...... 查看详细

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类别：私家菜 补虚养身食谱 便秘食谱 滋阴食谱 气血双补食谱  工艺：拌

1.凉薯去皮洗净，片成薄片，再切成细丝，放盘内。2.嫩黄瓜洗净，切成细丝，放盘内，撒上少许盐，拌匀腌20分钟，滤去渗出的水。3.猪肉洗净，取一小锅适量水，置火上烧开，将肉放入并加适量精盐，加锅盖、煮至...... 查看详细

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类别：四川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱  工艺：蒸

1. 牛肉整理干净，切成薄片；地瓜洗净，去皮，切成丁块；蒸肉粉如有糠粉味，可先用净锅略加烘烤后备用。2. 豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、味精、色拉油、姜末拌和均匀（如不够咸，可酌加盐），放入牛肉腌20分钟...... 查看详细

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