美食烹饪 营养健康 食疗食谱 您的私人营养健康顾问
理气调理食谱概述
气,是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质,它对于人体具有十分重要的多种生理功能。故曰:“气始而生化,气散而有形,气布而蕃育,气终而象变,其致一也”(《素问•五常政大论》)。“气者,人之根本也”(《难经•八难》)。“人之生死,全赖乎气。气聚则生,气壮则康,气衰则弱,气散则死”(《医权初编》)。

理气法是调理气机的一种治法。适用于气机失调的病证。
营养原则
1、平时加强饮食调补,多食一些能行气的食物;
2、可少量饮酒,以活动血脉,提高情绪。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:
小麦、荞麦、粳米、高粱皮、刀豆、麦芽、豌豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的选择:
鱼肉、瘦肉、乳类及其制品等。
3、蔬菜的选择:
萝卜、佛手瓜、薤白、甘蓝、大头菜、韭菜、茴香菜、大蒜、紫苏、松蘑、香菇等。
4、水果的选择:
柑、橘、猕猴桃、柚、荔枝、柠檬、山楂等。
5、其它:
干百合、干莲子、大枣、陈皮、玫瑰花等。
饮食禁忌
忌食辛辣、咖啡、浓茶等刺激品,少食肥甘味的食物。
一日参考膳食
早餐:紫米、鸡蛋、小麦面粉、猪肉、小白菜、甘蓝等,如紫米粥、煮鸡蛋、小白菜包子、炒甘蓝;
加餐:牛奶;
午餐:鲤鱼、番茄、佛手瓜、白菜、豆腐、大米等,如番茄煨鱼、素炒佛手瓜、白菜豆腐汤、米饭;
点心:橘子;
晚餐:百合、莲子、粳米、香菇、油菜、小麦面粉等,如百合莲子粥、香菇烧菜心、花卷。
备注
1、注意劳逸结合,早睡早起,保证有充足的睡眠时间。
2、多参加体育锻炼及旅游活动,因为体育锻炼和旅游活动均能运动身体,运通气血,尤其是旅游,即可调剂精神,又能呼吸新鲜空气,沐浴和煦阳光,增强体质。
公司新闻 | 用户登录 | 用户注册 | 可口中心 | 搜索技巧 | 设为首页 | 广告服务 | 友情链接 | 关于我们 | 联系我们 | 版权声明
© 2005-2007 All rights reserved . KEKO.COM.CN 网站备案:京ICP备06064100
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制或建立镜像,禁止一切非授权转载、摘编和抄袭的行为,如有违反,追究法律责任。