香菜烧白萝卜

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类别：家常菜

清热去火食谱

理气调理食谱

消化不良食谱

健脾开胃食谱

祛痰食谱

防癌抗癌食谱

工艺：烧口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：白萝卜500克
辅料：香菜150克
调料：盐4克植物油15克

本菜谱的营养成分

能量

151.5

千卡

蛋白质

7.2

克

脂肪

1.1

克

碳水化合物

34.3

克

叶酸

358.2

微克

膳食纤维

6.8

克

维生素A

304.5

微克

胡萝卜素

1840

微克

硫胺素

0.16

毫克

核黄素

0.36

毫克

烟酸

4.8

毫克

维生素C

177

毫克

维生素E

5.8

毫克

钙

332.38

毫克

磷

203.5

毫克

钾

1273.56

毫克

钠

1954.19

毫克

碘

2.25

微克

镁

129.58

毫克

铁

6.89

毫克

锌

2.18

毫克

硒

3.88

微克

铜

0.52

毫克

锰

0.88

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将香菜择洗干净，切成2.5厘米长的段；
2. 将白萝卜洗净，削去皮，切成滚刀块；
3. 将油放入锅内，热后下入萝卜煸炒，煸透加水和精盐，用温水烧至熟烂时，再放入香菜一起烧一下即可出锅。

食谱营养

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食物相克

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]