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祛痰食谱:祛痰是指通过消解或排除痰涎来治疗各种疾病的方法。痰是由机体水液代谢障碍,水湿积聚而产生的病理产物。中医学说把痰分为狭义和广义两种。由呼吸道咯出的痰,有形有物,属狭义的痰,也就是人们常说的痰。广义的痰,...详细
1. 豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分;2. 丝瓜削去外皮,洗净,切成菱形旋刀块;3. 锅置旺火上,倒入食油烧至八成热,放入丝瓜,略炒;4. 加入清汤、酱油、葱花,烧沸后,...... 查看详细
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1. 将丝瓜切块;2. 丝瓜、木耳加水煲汤,至熟烂;3. 打蛋花及油盐调味即可。...... 查看详细
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1. 冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;2. 绿豆淘洗干净,备用;3. 锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软;4. 放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入...... 查看详细
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1. 梨去皮,去核,切成小块;2. 卷心菜洗净,切成小片;3. 柠檬去皮,果肉切块备用;4. 将梨块、卷心菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液;5. 将果菜汁倒入杯中,加入凉开水,蜂蜜调匀,即可直接饮用。...... 查看详细
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1. 将水发口蘑洗净,捞出,泡口蘑的原汁澄清过滤后待用;2. 将水萝卜去头、尾、皮,用清水洗净,切成小块; 3. 炒锅置火上,放入豌豆油烧热;4. 下葱(切花)、姜(切末)爆香;5. 放入口蘑、水萝卜...... 查看详细
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1. 将小西米淘洗干净,倒在开水锅里熬熟;2. 将苹果、梨、蜜桃、菠萝切成颗粒;3. 把杂果放入小西米种,再加入白糖搅匀即成。 ...... 查看详细
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1. 先把梨洗净去皮,切开去核,捣烂过滤取汁;2. 大米洗净熬粥;3. 粥快熟时放入梨汁调匀即成。...... 查看详细
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1. 反冬瓜去皮切成片;2. 海带洗净切丝;3. 瓜片加瓜皮洗净,用清水煮成汤,拣去瓜皮;4. 加入海带丝,沸煮2分钟,放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味;5. 冲入盛入紫菜的汤碗里,浇上香油即成。...... 查看详细
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1.取茼蒿嫩叶,洗净沥干.2.将蒜头切成蒜末.3.将茼蒿,蒜末加调料拌匀,装盘即可....... 查看详细
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1.洗净白米,用少许精盐拌匀。白果去壳切开,去掉果中白心。腐竹浸软切细。2.将清水注入器皿内,用高火煮12分钟沸后,下入米、白果、腐竹同煮。3.高火10分钟,用纱布包一小包麦片,用绳系好,放器皿内,高...... 查看详细
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