补阳食谱:阳,是指阳气。中医经典著作《黄帝内经》里解释说:所谓阳气,就好象天上的太阳一样,给大自然以光明和温暖,如果失去了它,万物便不得生存。人若没有阳气,体内就失去了新陈代谢的活力,不能供给能量和热量,这样,...
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1. 将鸽蛋用小火煮熟,去壳待用;2. 将香菇洗净,泡发,撕丝;3. 冬笋泡发洗净切丝;4. 鸡脯肉、火腿、丝瓜均洗净切丝;5. 将锅置中火上,下清汤烧开,加入香菇、冬笋、丝瓜、火腿、鸡脯肉丝、胡椒粉......
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1.韭菜摘洗干净,切成3厘米长的段;冬菇摘洗干净,切成粗丝,投入沸水锅中焯一下,捞出;淀粉加水适量调匀成湿淀粉2.炒锅置火上,放入花椒油烧热,加入冬菇、韭菜末和精盐炒至料熟,用湿淀粉勾芡,撒入味精,凉......
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1. 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉; 2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下; 3.切适量的葱丝和蒜末; 4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀......
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推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:552 收藏:21
1.将羊肉洗净,煮熟,切片。2.大蒜捣烂,与羊肉同放大盘内,加适量辣椒油、酱油、精盐等拌匀。 ......
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推荐:8 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:381 收藏:13
1. 把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片;2. 在沸水锅中汆熟捞起,分装在10只汤盆里;3. 上桌时,加入沸滚的奶油番茄汤即可。 ......
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推荐:8 营养:9 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:84 收藏:0
1.鲫鱼去鳞及肠杂,洗净,用料酒、盐腌15分钟。2.山药去皮、切片,铺于碗底,把鲫鱼置上,加葱段、姜片、盐、味精、少许水,上屉蒸30分钟。 ......
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推荐:8 营养:7 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:584 收藏:32
1. 将海参洗净,切成斜条,放开水中烫透;2. 熟羊肉片去云皮,切成8厘米长、2厘米宽的条,放盘内一端;3. 熟鸡腿肉切成2厘米宽的条,鸡皮朝下,放在盘内另一端;4. 坐勺上火,放鸡油烧热,投入大料、......
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1.将鸡肉洗净煮熟备用;大虾、熟鸡肉和黄瓜都切成片,大虾用开水烫透,沥干水分。2.大虾、鸡肉和黄瓜片摆在盘里,放上香菜段,浇上调料兑好的汁即可。......
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1.将母鸡去毛及内脏,洗净;葱切段,姜切片。2.将鸡放入锅内,倒入适量清水,置旺火上煮沸,氽透,捞出。3.将枸杞装入鸡腹内,腹部朝上放入盆内,放入葱段、姜片,加入清汤、盐,料酒、胡椒粉各适量,将盆盖好......
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1.虾肉切成薄片;黄瓜洗净,切成片。2.置开水锅中,放入虾片焯透捞出,用凉开水过凉沥水。3.黄瓜垫盘底,放上虾片、精盐、味精、姜丝、花椒油拌匀即可。......
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