类别：幼儿食谱 利尿食谱 鼻炎食谱 皮肤病食谱 清热解毒食谱 防暑食谱  工艺：煮

1. 将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净，切成3.3厘米长的块，绿叶菜也切成相应的片待用。2. 汤锅放花生油置旺火上烧热，放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后，放...... 查看详细

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类别：家常菜 清热解毒食谱 滋阴食谱 便秘食谱 皮肤病食谱 老人食谱  工艺：扒

1. 将木耳菜洗净，入开水中烫至断生，捞出冲凉；2. 炒勺置于火上，加入花生油烧至五成熟，煸葱、蒜，烹料酒、清汤，下精盐、海米及木耳菜，移至小火烧至酥烂；3. 加味精、水淀粉勾芡，淋香油装盘即成。...... 查看详细

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类别：冠心病食谱 家常菜 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 皮肤病食谱  工艺：扒

1. 取白菜心顺向切成条。2. 油菜洗净去根，切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟，捞出，过凉开水，沥去水分。3. 炒锅放油烧热，放入葱末、姜末炝出香味，加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤，再把白菜...... 查看详细

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类别：私家菜 明目食谱 便秘食谱 皮肤病食谱 防癌抗癌食谱  工艺：生炒

1.将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。2.将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。3.炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放...... 查看详细

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类别：家常菜 皮肤病食谱 青少年食谱 老人食谱  工艺：原炖

1、黑木耳泡发洗净。2、白菜洗净，选用菜梗稍带嫩叶，切宽条，沥干水分；3、五花肉切片，葱切段，姜切片。豆腐切方块，焯水。4、起油锅，放50克猪油，烧至五成热，放入肉片，加入葱、姜、黄酒，再将白菜下锅，...... 查看详细

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类别：美容养颜食谱 延缓衰老食谱 气血双补食谱 皮肤病食谱  工艺：蒸

1.莲子、芡实米、薏米、桂圆肉加水500克大火煮开；2.用小火煮1小时；3.加入蜂蜜即成。 ...... 查看详细

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类别：清热解毒食谱 皮肤病食谱 孕早期食谱  工艺：煮

1.黄豆芽洗净去根；豆腐入盐水烫一下后切块；葱洗净切葱花。2.炒锅放油烧热，放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，中火烧开，黄豆芽酥烂时，放入豆腐，改小火慢炖10分钟，出锅前加入盐、鸡精，撒入葱花即可。...... 查看详细

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类别：脾调养食谱 肺调养食谱 延缓衰老食谱 皮肤病食谱  工艺：煮

1.粳米洗净后用水浸泡1小时捞出，滤干水分；2.取三分之二核桃仁，用油炸过；3.粳米和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，再用漏斗过滤取汁；4.然后将汁倒入锅内，再往锅内注入清水烧沸；5.加入白砂...... 查看详细

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类别：鼻炎食谱 痔疮食谱 乳腺炎食谱 清热解毒食谱 皮肤病食谱  工艺：拌

1. 将马齿苋洗净，切成段。仙人掌去刺、皮，切成丝。2. 二味放入沸水中焯过，加入白糖、醋、香油适量，拌匀即可。...... 查看详细

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类别：特色菜 滋阴食谱 皮肤病食谱 清热去火食谱 明目食谱  工艺：烧

1. 每只海蚌肉片成2片，蚌裙切开，与蚌纽去沙洗净；2. 一并放入60℃的热水锅氽一下捞出；3. 拣净蚌膜，放在碗里，加料酒抓匀；4. 淋入上汤50克稍泡；5. 而后取出蚌肉片沥干汁，装入汤盘左边；6...... 查看详细

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