类别：家常菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 冠心病食谱  工艺：拌

1. 将西兰花切成小朵；2. 腐竹用温水泡软，切成5厘米长的段；3. 勺内加水烧开，将西兰花、腐竹分别入沸水中焯一下；4. 将兰花、腐竹捞出，投凉，沥净水；5. 将西兰花用精盐2克、味精2克、白糖2克...... 查看详细

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类别：东北菜 营养不良食谱 老人食谱 特色菜 冠心病食谱  工艺：炖

1. 把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳洗干净，都切成不大不小的块；2. 排骨用水煮过；3. 把水加在锅里，放入适量动物油，再把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳排骨放进去；4. 再...... 查看详细

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类别：冠心病食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 高脂血症食谱  工艺：煮

1. 将丝瓜去皮，洗净，切成厚片；2. 豆腐切成块，猪瘦肉洗净，切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀；3. 锅内加清水三大碗，武火煮沸，先下豆腐、肉片煮沸后，放入丝瓜，煮几分钟，至丝瓜，肉片刚熟，加葱花，调...... 查看详细

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类别：家常菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱  工艺：滑炒

1.　冬笋去根、外皮，切成细丝；2.　葱、姜洗净切丝备用；3.　猪里脊肉洗净，切成细丝，放入碗中；4.　碗内加入鸡蛋清、味精、盐、水淀粉拌匀上浆；5.　锅内倒油烧至四成热，下入肉丝滑散，再放入冬笋丝一...... 查看详细

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类别：中风食谱 动脉硬化食谱 冠心病食谱 健脾开胃食谱 夏季养生食谱  工艺：拌

1. 将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块；2. 青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用；3. 把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右；4. 倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用。...... 查看详细

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类别：家常菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 冠心病食谱 学生膳食  工艺：烧

1. 土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉；2. 刀豆折条；3. 油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）；4. 改小火开盖加老干妈，加老...... 查看详细

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类别：四川菜 冠心病食谱 清热去火食谱 老人食谱 营养不良食谱  工艺：火锅

1. 将鲜鱼、鸡脯肉、瘦猪肉改成3.5厘米长、2厘米宽的薄片；2. 火腿改片；3. 冬菇、冬笋、莴笋，洗净，改为象牙片；4. 土豆、荷心改片待用；5. 锅置旺火上，下猪油烧至五成热，下姜、葱，烧一下反...... 查看详细

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类别：家常菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱  工艺：炒

1.　木耳洗净用手撕成小块；2.　西芹去皮切成条；3.　红椒切条备用；4.　锅内倒水烧开，放入切好的木耳、西芹用大火稍煮，捞出；5.　另起锅倒油烧热，放入蒜瓣、红椒条煸炒，放入煮过的木耳、西芹翻炒；6...... 查看详细

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类别：特色菜 中风食谱 冠心病食谱 健脾开胃食谱 孕早期食谱  工艺：拌

将西红柿洗净后，用开水烫一下，去蒂，去皮，切成橘子瓣块，排放盘中，把白糖均匀撒在番茄上即可。 ...... 查看详细

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类别：补虚养身食谱 冠心病食谱 滋阴食谱 高脂血症食谱 理气调理食谱  工艺：煮

1. 洋葱洗净切成片；2. 粳米淘洗干净；3. 洋葱、粳米煮成稀粥作早餐食，每天坚持食之。...... 查看详细

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