八宝粥—可口网

八宝粥

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类别：神经衰弱食谱

失眠食谱

健脾开胃食谱

气血双补食谱

高原环境人群食谱

补虚养身食谱

工艺：煮口味：清香味食用：分顿调糖食用，连吃数日。

主料：粳米150克
辅料：芡实米6克薏米6克白扁豆6克莲子6克枣（干）6克桂圆6克百合(干)6克山药(干)6克

本菜谱的营养成分

能量

653.16

千卡

维生素B₆

0.01

毫克

蛋白质

16.22

克

脂肪

1.44

克

泛酸

0.07

毫克

碳水化合物

146.59

克

叶酸

9.43

微克

膳食纤维

2.64

克

生物素

1.2

微克

维生素A

0.3

微克

胡萝卜素

1.8

微克

硫胺素

0.32

毫克

核黄素

0.19

毫克

烟酸

2.6

毫克

维生素C

3.72

毫克

维生素E

1.88

毫克

钙

40.98

毫克

磷

262.68

毫克

钾

361.44

毫克

钠

14.98

毫克

镁

86.82

毫克

铁

2.88

毫克

锌

2.83

毫克

硒

微克

铜

0.58

毫克

锰

2.86

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.先取芡实米、薏米、白扁豆、莲子、山药、红枣、桂圆、百合八味煎煮40分钟；2.再加入大米继续煮烂成粥。

健康提示

1. 健脾胃，补气益肾，养血安神。
2. 适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
3. 八宝粥可以在超市买至，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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芡实米：芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，... >> 查看详细介绍
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薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生... >> 查看详细介绍
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白扁豆：白扁豆为药食兼优的食物，营养丰富，常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢，具有良好的促进作... >> 查看详细介绍
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莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补... >> 查看详细介绍
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枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免... >> 查看详细介绍
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桂圆：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，... >> 查看详细介绍
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百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功... >> 查看详细介绍
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食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]