酸奶黄瓜色拉

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类别：法国菜

工艺：拌口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：黄瓜200克
辅料：草莓50克奶油100克
调料：柠檬汁25克

本菜谱的营养成分

能量

930.5

千卡

蛋白质

3.02

克

脂肪

97.55

克

碳水化合物

11.62

克

叶酸

73.9

微克

膳食纤维

1.62

克

胆固醇

209

毫克

维生素A

329.5

微克

胡萝卜素

195

微克

硫胺素

0.05

毫克

核黄素

0.09

毫克

烟酸

0.58

毫克

维生素C

44.25

毫克

维生素E

2.34

毫克

钙

毫克

磷

24.5

毫克

钾

321.5

毫克

钠

270.4

毫克

镁

毫克

铁

1.92

毫克

锌

0.18

毫克

硒

2.09

微克

铜

0.45

毫克

锰

0.26

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 黄瓜切成厚薄片均匀的片；
2. 奶油用打蛋器打发后加入柠檬汁和刁草，即成刁草酸奶汁；
3. 黄瓜用刁草酸奶汁拌匀，装入盆内，用草莓或樱桃番茄作装饰。

制作提示

刁草（DILL WEED），西餐常用香料。

食谱营养

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