芒果鲔鱼沙拉

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类别：西餐其他

工艺：拌口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：车轮状通心粉（干面、干式）100克
辅料：生菜（团叶）200克芒果150克柴鱼250克豌豆30克柿子椒70克
调料：色拉酱56克

本菜谱的营养成分

能量

120.7

千卡

维生素B₆

0.08

毫克

蛋白质

6.62

克

脂肪

1.33

克

碳水化合物

25.67

克

叶酸

90.5

微克

膳食纤维

4.96

克

维生素A

365.2

微克

胡萝卜素

2184.7

微克

硫胺素

0.16

毫克

核黄素

0.3

毫克

烟酸

1.81

毫克

维生素C

169.7

毫克

维生素E

2.46

毫克

钙

146.3

毫克

磷

116.6

毫克

钾

506.6

毫克

钠

164.56

毫克

碘

0.27

微克

镁

91.9

毫克

铁

3.21

毫克

锌

1.38

毫克

硒

6.05

微克

铜

0.32

毫克

锰

0.8

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 意大利面煮熟后，放入冰水中降温，捞出沥干备用；
2. 生菜切丝，泡冰水10分钟后沥干，铺在盘中；
3. 芒果去皮切丁；
4. 将意大利面与鲔鱼、芒果丁、蛋黄、三色蔬菜混合拌匀，放在生菜上即可。

食谱营养

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