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类别:西餐其他 
工艺: 口味:酸味 食用:早餐|中餐|晚餐|
口感:酸中带有清香。
主料:胡萝卜10克 黄瓜10克 樱桃番茄10克 紫甘蓝10克 圆白菜10克 柿子椒10克
调料:白醋10克 橄榄油50克 2克 胡椒粉1克
本菜谱的营养成分
466.77
千卡
0.02
毫克
0.76
50.15
16.2
微克
0.89
78.4
微克
470.4
微克
0.02
毫克
0.02
毫克
0.28
毫克
25.1
毫克
0.23
毫克
18.26
毫克
11.82
毫克
78.32
毫克
822.42
毫克
0.09
微克
7.12
毫克
0.76
毫克
0.1
毫克
0.37
微克
0.04
毫克
0.08
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将胡萝卜、黄瓜、圣女果、紫圆白菜、圆白菜依不同开关切丝或切块备用;
2. 在蔬菜中放入白醋、橄榄油、盐、胡椒粉拌匀,装盘即可。
食谱营养
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食物相克
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