1. 将鸡剁去爪,膀,从脊背开膛,去内脏,洗净,用开水稍烫一下,再用清水洗净,放在碗里;2. 干墨鱼剁去触腕温水洗净;3. 青笋(莴笋)尖用温水泡开洗净,与鸡同放在一个碗里,加葱段,姜块,精盐,料酒,......
查看详细
推荐:8 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:186 收藏:1
1. 将母鸡宰杀洗净后,连内脏与带骨墨鱼一同放入沙锅中,加水炖烂熟,取浓汤备用。2. 鸡肉、墨鱼捞出佐餐;以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米成饮,加盐少许调味;以鸡肉、墨鱼为菜,吃鱼汤糯米饮。......
查看详细
推荐:7 营养:8 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:188 收藏:1
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 乌贼干用温水泡发,冲洗干净,切成丁;3. 葱姜洗净,分别切成段、片备用;4. 取炒锅上火,放入植物油烧热,下葱段,姜片煸炒至香;5. 锅内加......
查看详细
推荐:6 营养:7 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:73 收藏:0
1. 将乌雌鸡宰杀后,去毛和内脏洗净;2. 将洗净切好的当归、黄精、鸡血藤用纱布包扎好后,放入鸡腹中,置砂锅内;3.加入清水适量,用武火烧至欲沸时,打去浮沫;4. 然后将水发乌贼肉、生姜(拍破)、料酒......
查看详细
推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:72 收藏:2
排骨斩件,墨鱼去骨浸软。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。烧热油,爆炒排骨、冬菇、姜片,加水,入墨鱼同煲1小时,撇去浮油泡沫,再加入白菜续煲片刻,以盐、味精调味即成。......
查看详细
推荐:6 营养:8 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:295 收藏:0
1.将墨鱼、木耳、玉兰片用水泡发待用;肥肉各半的猪肉洗净去皮;猪肚、鸡肉洗净入锅煮熟。2.将猪肉洗净,先把肥肉100克切成3厘米宽、6毫米厚的片,瘦肉50克切成薄片,其余剁成肉茸,加入鸡蛋75克和适量......
查看详细
推荐:6 营养:8 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:110 收藏:0
1. 鸡脯肉洗净,煮熟,备用;2. 鸡蛋磕入碗内搅匀,入锅摊成蛋皮;3. 水发香菇切去蒂;4. 冬笋片成薄片;5. 将花生油烧开后,下入冬笋、香菇,加入少许盐,煸炒入味后,装盘晾凉;6. 鲜红辣椒去蒂......
查看详细
推荐:6 营养:8 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:43 收藏:2