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1.粉葛去皮,切片。2.洗净赤小豆、蜜枣。 3.猪横舌切去油脂,与瘦肉同放入滚水中高火3分钟,取出洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚,放入赤小豆、粉葛、蜜枣,中火20分钟,加猪横舌、瘦肉,中火20分钟...... 查看详细
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1. 粉葛去皮洗净,切件; 2. 蜜枣洗净;3. 八爪鱼用清水浸30分钟,洗净; 4. 猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净;5. 把适量清水高火6分钟至滚;6. 放下粉葛、八爪鱼、猪腿肉、蜜枣,中...... 查看详细
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1. 猪蹄烧净余毛,洗刮净,斩件,放入滚水中煮10分钟,取出过冷河;2. 粉葛撕去皮,洗净,横切厚片;3. 八爪鱼干、蚝豉分别浸开,洗净;4. 把适量清水高火6分钟至滚;5. 放入粉葛、八爪鱼干、陈皮...... 查看详细
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1. 粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。2. 猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。...... 查看详细
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1. 将粉葛洗净,去皮,切块;2. 蜜枣去核,略洗;3. 猪瘦肉洗净,切块;4. 把全部用料一齐放入锅内,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可,随量饮汤食肉。...... 查看详细
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1.先把粉葛之外衣撕去,洗净横切成厚片;赤小豆洗净;猪上骨斩开。2.锅中水滚开后放下全部材料,煲足3小时,即可调味饮用。...... 查看详细
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1. 粉葛去皮,切件,用水洗净。2. 银鱼仔、豆腐、蜜枣和陈皮用水洗净。3. 加水于瓦煲内煲至水滚。4. 放入全部材料,用中火煲3小时。5. 加入细盐调味,即可饮用。...... 查看详细
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1. 将生姜刮皮,捣烂;2. 粉葛、鱼头洗净;3. 起油锅,放入生姜、鱼头,稍煎片刻铲起,放入瓦煲内,加入粉葛,适量清水,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。...... 查看详细
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1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净、抹干水,加入少许油煎至黄色,以去腥味。 2.排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。 3.粉葛去皮后洗净切厚块,果皮浸软,刮去瓤洗净。 4.把适量清水高火6分钟至滚,放下鱼、排...... 查看详细
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1. 葛根消去皮,用水洗净,再切成块;2. 老母鸡洗净,剁块;3. 蚝豉、陈皮分别用水洗净;4. 锅中放水,放在火上烧沸,把剁好的鸡块焯一下;5. 焯好的鸡块及蚝豉、陈皮、姜片先放入煲内,加入水,用大...... 查看详细
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