1. 把鸡块放黄酒、葱结、姜块，放蒸笼里蒸熟；2. 把土豆煮酥，剥去皮，用刀板碾成细泥；3. 洋葱去干皮切末；4. 烧热锅，放50克生油，烧热后，放洋葱末炒香后，放番茄酱煸炒，至油红，再放土豆泥、咖喱......
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1. 草虾洗净，剪去须脚；2. 干红椒切去尾；3. 锅上火下油烧至八成热时，放入草虾炸至干身，倒出沥干； 4. 锅下黄油，加咖喱粉，干红椒煸炒至香，放入椰浆，淡奶（牛奶），草虾，调味料等；5. 略煮片......
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1. 洋葱洗净切丁；2. 蒜剥去皮切末；3. 豆角洗净切段，焯至八成熟；4. 鸡腿肉去骨切小块，拌入料酒、酱油、淀粉腌10分钟，放入油锅中炒散盛出；5. 用炒鸡腿肉的余油放入洋葱丁、蒜末炒香，再放入炒......
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1. 把牛肉剁成末，蘑菇切片。 2. 在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。 ......
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1. 花椰菜（菜花）分成小朵，洋葱切成2厘米的正方形，先用沙拉油（色拉油）炒胡萝卜和洋葱，再加入咖喱粉。2. 加入调有玉米粉的牛奶后，再加入婴儿食品用的西式高汤粉，花椰菜，煮熟后加入青豆。......
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1. 马铃薯去皮，洗净切角形，浸干清水中免发黑。2. 洋葱去衣，法净切件。3. 椰菜（菜花）洗净切碎。豆角去筋，洗净切短。4. 番茄洗净，切去核。芫荽（香菜）和红辣椒整理后剁碎。5. 下油炒番茄，另再......
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1. 鸡宰杀洗净，斩件，加味拌；2. 洋葱切碎；3. 烧热瓦缸，下油爆过姜片、洋葱、咖喱，续下鸡件同爆，溅下烧酒，倾下一碗清水，调适味加盖煮十五分钟后，加入椰汁拌匀.烧开即成。 ......
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1. 白萝卜、胡萝卜、洋葱切丁；2. 苹果磨成泥；3. 猪肉、番茄切片；4. 白萝卜、胡萝卜、洋葱、苹果、猪肉、番茄依次放入加水煮至熟透；5. 糙米煮熟捞起；6. 起油锅，放入洋葱丁炒软后，再放入肉片......
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1. 此汤选用鲩鱼（草鱼）切片，生鱼片亦可，将其切薄片。2. 放水1碗煮咖喱，煮成糊状，再加水2-3碗煮沸。3. 加入鱼片及鲜奶搅匀，片刻汤成即可饮用。......
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1. 将白豆腐干、笋肉均切成0.2 厘米见方的细丝；2. 炒锅置中火，下入菜油，烧至六成热，下豆腐干丝煸炒，再放入咖喱粉炒香；3. 再下笋丝，烹黄酒，加精盐和水50毫升，继续煸炒1 分钟左右；4. 用......
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