类别：学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 夏季养生食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱  工艺：拌

1. 将火龙果、鲜菠萝、香橙、草莓、香蕉洗净；2. 切成大小一致、均匀的小丁，用鲜橙汁搅拌均匀即可。 ...... 查看详细

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类别：特色菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱 孕晚期食谱  工艺：煮

1. 将豆腐切片，香菇、油菜、笋、火腿切丝；2. 锅内加高汤和熟猪油烧沸，放香菇丝、笋丝、油菜丝、火腿丝、盐，煮熟后捞出盛入汤碗内；3. 将汤再烧开后放入豆腐片，待豆腐片浮起，立即捞出，加入汤碗即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱  工艺：红烧

1.将香菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，捞出，挤去水，然后将蘑菇切成厚片，豆腐切成小方块，葱白切成斜段；猪瘦肉切丝。 2.炒锅置旺火上，放熟猪油50克烧热，下葱白煸香，放入香菇炒片刻，下蘑菇片、猪...... 查看详细

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类别：私家菜 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱 营养不良食谱  工艺：煮

1.将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉，捞出，控去水，水发口蘑洗净，去蒂，入开水锅中烫一烫捞出。2.炒锅置火上，倒入高汤，下豆腐块，口蘑烧沸，撇去浮沫，下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味，...... 查看详细

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类别：幼儿食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱  工艺：煮

1. 干木耳用温水浸泡发好，瘦猪肉切片放入碗内，加细盐1克，水淀粉抓匀，韭菜摘洗干净，切成3.3厘米长的段。2. 汤锅置旺火上，放入清汤1000克，木耳烧开，再下入肉片煮一会儿，煮至肉片熟时，放入细盐...... 查看详细

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类别：私家菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 益智补脑食谱  工艺：清蒸

香菜择洗干净切成碎末；豆腐抓碎挤净水分；鸡蛋打成蛋液，和豆腐搅在一起，加入精盐、味精、姜汁，搅拌均匀，淋上香油，上锅蒸10分钟，出锅后撒上香菜末即可。...... 查看详细

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类别：学龄期儿童食谱 孕妇食谱 骨质疏松食谱 山东菜 美容养颜食谱 学龄前儿童食谱  工艺：清炒

1. 将虾去头、皮洗净，切0.8厘米的粒；2. 豆腐剁泥，加鸡蛋、凉高汤50克、盐、味精、胡椒粉调匀，放植物油中炒至九成熟；3. 韭菜择洗干净切成末；葱姜洗净切末；4. 滑勺内植物油烧热，加入葱姜一烹...... 查看详细

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类别：私家菜 脾调养食谱 补虚养身食谱 学龄前儿童食谱 贫血食谱 胃调养食谱  工艺：煮

1.先将平菇放入沸水中略烫，然后切成丝，与牛奶入锅同煮。 2.起锅前加适量白糖即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 学龄前儿童食谱 糖尿病食谱  工艺：拌

1.将豆腐投入沸水锅中煮透，捞出投凉，切成4厘米长、0.5厘米见方的丝；将黄瓜切成4厘米长、0.5厘米见方的丝；香菜择洗干净切成末；大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜泥。2.将豆腐丝、黄瓜丝和香菜末装入大盘里，加...... 查看详细

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类别：家常菜 美容养颜食谱 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 学龄期儿童食谱  工艺：煮

1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；2. 用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。...... 查看详细

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