凉拌鱼腥草—可口网

凉拌鱼腥草

查看：60 收藏：1 编辑：温蕙质营养师

类别：清热解毒食谱

利尿食谱

乳腺炎食谱

腮腺炎食谱

肺调养食谱

工艺：拌口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐

主料：鱼腥草250克
调料：盐2克味精1克花椒粉2克辣椒油5克白砂糖3克

本菜谱的营养成分

能量

64.84

千卡

蛋白质

0.54

克

脂肪

5.18

克

碳水化合物

5.34

克

膳食纤维

1.32

克

维生素A

1439.86

微克

胡萝卜素

8639.3

微克

硫胺素

毫克

核黄素

0.01

毫克

烟酸

0.04

毫克

维生素C

175

毫克

维生素E

4.41

毫克

钙

322.32

毫克

磷

96.66

毫克

钾

1799.55

毫克

钠

875.28

毫克

碘

0.27

微克

镁

179.92

毫克

铁

24.72

毫克

锌

2.52

毫克

硒

0.07

微克

铜

1.4

毫克

锰

4.36

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 先把鱼腥草拾去杂质，清水洗净，切成段；2. 将切成段的鱼腥草放入盘内，加入味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。

健康提示

清热解毒，利尿消肿。

食谱营养

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温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]