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酸辣冬瓜汤
查看:6999 收藏:82 编辑:张丹营养师
类别:
夏季养生食谱
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减肥瘦身食谱
高血压食谱
工艺:
煮
口味:
酸辣味
食用:中餐|晚餐
主料:
冬瓜
200克
调料:
盐
3克
味精
2克
香菜
10克
醋
8克
胡椒粉
7克
香油
5克
本菜谱的营养成分
能量
96.83
千卡
维生素B
6
0.04
毫克
蛋白质
2.42
克
脂肪
5.61
克
碳水化合物
11.74
克
叶酸
33.78
微克
膳食纤维
2.48
克
维生素A
20
微克
胡萝卜素
120.2
微克
硫胺素
0.01
毫克
核黄素
0.02
毫克
烟酸
0.9
毫克
维生素C
36.8
毫克
维生素E
3.65
毫克
钙
38.26
毫克
磷
46.7
毫克
钾
180.56
毫克
钠
1374.31
毫克
碘
0.72
微克
镁
33.5
毫克
铁
1.67
毫克
锌
0.45
毫克
硒
0.87
微克
铜
0.07
毫克
锰
0.38
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1. 冬瓜去皮切块,放入锅中加水、盐、味精煮汤;2. 香菜择洗干净;3. 上桌前放入香菜、醋和胡椒粉,最后淋入香油即可。
食谱营养
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