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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将黄油和柠檬汁放入碗内拌匀；
2. 面粉、精盐和胡椒粉放入另一碗内拌匀；
3. 将鱼片先浸入柠檬汁碗内，取出在面粉碗内滚匀，放在烤盘内；
4. 将剩余的柠檬汁浇在鱼片上，再撒上辣椒粉；
5. 将制好的鱼片放入烤箱内，敞盖烤30分钟即食可用。
2. 面粉、精盐和胡椒粉放入另一碗内拌匀；
3. 将鱼片先浸入柠檬汁碗内，取出在面粉碗内滚匀，放在烤盘内；
4. 将剩余的柠檬汁浇在鱼片上，再撒上辣椒粉；
5. 将制好的鱼片放入烤箱内，敞盖烤30分钟即食可用。
食谱营养
