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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将猪心切片；
2. 猪心片加水适量煮30分钟；
3. 后加入百合、莲子肉，再煮15分钟；
4. 喝汤并食莲子肉和猪心。
健康提示
1. 滋阴清肺，养心安神；
2. 适用于老年人失眠、心烦、心悸怔忡等症。
2. 适用于老年人失眠、心烦、心悸怔忡等症。
食谱营养
