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类别:
工艺: 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:小米100克
辅料:当归15克 花生仁(生)50克 枸杞子10克
本菜谱的营养成分
662.3
千卡
22.69
25.3
94.96
102.45
微克
9.04
165
微克
990
微克
0.72
毫克
0.17
毫克
10.39
毫克
5.8
毫克
10.85
毫克
33.5
毫克
340.9
毫克
671.9
毫克
27.61
毫克
5.05
微克
148.6
毫克
3.19
毫克
4.21
毫克
6.02
微克
0.98
毫克
1.09
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 当归数片洗净;
2. 花生仁切碎;
3. 枸杞洗净;
4. 小米微淘加入适量的水;
5. 再将当归、花生、枸杞加入小米锅内,样煮熟就可以了。
健康提示
花生有催乳的效果,当归花生粥口感清淡,经期过后多喝,有催乳、补血以及收缩子宫的功效。
食谱营养
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食物相克
  • 小米:小米忌与杏仁同食。
  • 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
  • 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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