清明前韭菜汤

查看：195 收藏：3 编辑：白石营养师

类别：补虚养身食谱

壮腰健肾食谱

补阳食谱

肢寒畏冷食谱

糖尿病食谱

工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|饮汤吃韭菜，每早、晚空腹各食一次，常服可见效。

主料：韭菜100克

本菜谱的营养成分

能量

千卡

维生素B₆

0.2

毫克

蛋白质

2.4

克

脂肪

0.4

克

碳水化合物

4.5

克

叶酸

61.2

微克

膳食纤维

3.3

克

维生素A

266

微克

胡萝卜素

1596

微克

硫胺素

0.04

毫克

核黄素

0.05

毫克

烟酸

0.86

毫克

维生素C

毫克

维生素E

0.57

毫克

钙

毫克

磷

毫克

钾

241

毫克

钠

5.8

毫克

镁

毫克

铁

0.7

毫克

锌

0.25

毫克

硒

1.33

微克

铜

0.05

毫克

锰

0.21

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 先将韭菜去杂洗净，切成寸段；2. 在砂锅中加入适量清水，放入韭菜段，煮汤即可。

健康提示

本品对糖尿病有一定疗效。

食谱营养

韭菜：韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”... >> 查看详细介绍
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白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]