1. 将粳米、糯米淘洗干净,放入烧开的水锅内,熬至稠糯熟;2. 将苋菜洗净放入稀饭锅内;3. 加猪油少许、味精、盐,煮制片刻即成。......
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1. 将猪肾水浸漂洗净1小时,切成小丁备用;2. 先煎冬葵叶20分钟,去渣取汁,然后加入猪肾及粳米,同煮成粥即可。......
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推荐:7 营养:6 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:86 收藏:0
1. 将豆腐表皮去掉,用箩筛过滤成细泥,随后加入鸡蛋清和精盐适量拌匀;2. 在小笼屉上铺上一块净屉布,两边要留空以保通气;3. 将豆泥倒笼屉布上,用旺火蒸约10分钟,且勿蒸老,取出后晾凉;4. 猪肉、......
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推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22 收藏:0
1.冬笋去壳切成薄片;水发香菇去蒂并洗净,大的切开;葱一半切成花,姜一半切成米,余下的葱和姜捣烂用料酒和少许水浸泡后取汁。 2.鸡脯肉、鳜鱼肉、猪里脊肉均剔去筋,片成5厘米长、3厘米宽的薄片,分别摊在......
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推荐:7 营养:8 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:49 收藏:0
1. 将葵菜叶洗净,煮沸;2. 加入淀粉少量作羹;3. 另以食盐、味精调味即成。 ......
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推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:31 收藏:0
1. 面粉先与蛋汁混合,再慢慢加入清水揉成团;揉后稍停10分钟,搓成直径1.5厘米长的条,再截成1厘米长的小段。将面段稍压平,用擀面杖碾成圆形薄皮(直径5厘米左右)。2. 将肉剁碎,加入鸡蛋45克、胡......
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推荐:7 营养:8 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:21 收藏:1
1. 冬菜切细;冰豆腐入开水浸泡,待内部结冰融化时,挤出水分再入清水内,再挤干,分切成小块;麻菇在下锅前,入水洗涤,则不致变色,将柄部切除;葱去根除老叶,洗净切细。2. 锅中放油烧沸时,麻菇倒入加盐炒......
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推荐:6 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:13 收藏:0
1. 鸭洗净、切块,加入盐、酒及拍碎的姜,腌20分钟使之去腥味后,置大盘,覆胶膜,以强微波烹煮20分钟,取出备用。2. 竹笋洗净以胶膜包裹,强微波4分钟煮熟后,去壳、切片;冬菜洗净切碎备用。3. 取一......
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推荐:6 营养:8 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12 收藏:0
1.先将冻豆腐用开水解冻,捞出并沥干水分,改切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片。猪肉、去壳洗净的冬笋均切薄片,分别用盘装上。2.将冻豆腐、猪肉片、冬笋和香菇放入火锅内,再放入汤1000毫升、盐、猪油......
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推荐:6 营养:9 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:162 收藏:0
1. 将当归、肉苁蓉洗净,加水适量,煮取药液待用;2. 将冬葵菜(或以落葵叶代用)撕去筋膜,洗净,放入锅内;3. 将待用的药液加入,煮至冬葵菜熟;4. 将煮熟的猪血切成片或条;5. 猪血同熟猪油、葱白......
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推荐:6 营养:7 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:3 收藏:0