类别：私家菜 益智补脑食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 贫血食谱  工艺：炒

1. 将蛎黄加入料酒搅匀，腌渍片刻；2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、葱花、蛎黄拌匀；3. 炒锅注油烧热，倒入蛎黄蛋液，迅速翻炒至熟即可。 ...... 查看详细

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类别：月经不调食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱  工艺：汆

1. 鲜牡蛎漂洗干净。2. 将乌鸡清汤倒入锅中，加入黄酒煮沸。3. 加入葱花、姜丝、盐，倒入牡蛎，氽熟即成。...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40 收藏:0

类别：跌打骨折食谱 气血双补食谱 贫血食谱 克山病食谱 骨质疏松食谱  工艺：汆

将鲜牡蛎洗净后，放在沙锅中，入鸡汤、黄酒、精盐、味精、精瘦肉，加水适量，略微煮沸即可。...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44 收藏:0

类别：骨质疏松食谱 补血食谱 克山病食谱 福建菜 补虚养身食谱  工艺：烧

1. 海蛎洗净，拣净贝壳；2. 豆腐切1.5厘米见方的块；3. 大蒜切片；4. 鲜猪肉切丝；5. 香菇、冬笋切菱形厚片；6. 芹菜应摘净叶子，取梗部分；7. 青蒜去根部，切3厘米长的段；8. 锅置旺火...... 查看详细

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类别：家常菜 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 老人食谱 不孕不育食谱  工艺：煎

1. 将海蛎洗净；2. 鸭蛋内，加盐、鸡精、面粉，打散，直到蛋桨起泡；3. 蚝拌、红薯粉、盐、胡椒粉，轻轻抓匀；4. 别把海蛎都弄破了，保护好海蛎的小肚子；5. 烧热平底锅，把油烧到七分热，再倒入蚝；...... 查看详细

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类别：家常菜 营养不良食谱 单身食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱  工艺：烩

1. 将牡蛎放盐水中洗净，沥水待用；2. 葱头切片；3. 土豆、胡萝卜切成小块；4. 西兰花切成小瓣，放开水中焯一下；5. 取一厚底锅，放油和黄油，把葱头、土豆、胡萝卜煸炒一下，撒上面粉均匀地炒成黄色...... 查看详细

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类别：家常菜 健脾开胃食谱 甲状腺疾病食谱 消化不良食谱 骨质疏松食谱  工艺：烧

1. 将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热；2. 烧开后40分钟，将汤汁滗出；3. 将煮后的海带切成细丝；4. 把萝卜洗净切成块；5. 把萝卜块、海带丝同放入汤汁中；6. 加适量鸡汤或肉汤、盐、...... 查看详细

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类别：私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱  工艺：炒

1. 蚵仔洗净沾淀粉；2. 鸡腿菇去掉老根；3. 青葱切粒；4. 鸡蛋加点水用力打成泡沫状；5. 油锅烧热放油，炒蚵仔；6. 加入鸡腿菇至软；7. 最后倒入蛋液及调味料烩炒，洒些葱花即可。...... 查看详细

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类别：广州菜 秋季养生食谱 益智补脑食谱 滋阴食谱 贫血食谱  工艺：生煎

1. 将姜茸浸入米酒中成姜汁酒；2. 鸡蛋液拌入精盐、味精搅至起泡沫；3. 将鲜蚝（牡蛎）洗净，用毛巾吸干水分，加入姜汁酒、胡椒粉、香油拌匀，再倒入鸡蛋液，成蛋料；4. 中火烧热炒锅，下油烧至微沸，倒...... 查看详细

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类别：浙江菜 滋阴食谱 补血食谱 贫血食谱  工艺：软炒

1. 择去蛎黄（牡蛎）上的砂粒、杂质，反复冲洗干净，沥干水；2. 鸡蛋磕在碗内，加入精盐、味精，打散待用；3. 炒锅置旺火，下入熟猪油，烧至八成热，倒入鸡蛋液；4. 接着放入蛎黄、葱末、精盐调味，连续...... 查看详细

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