类别：动脉硬化食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 克山病食谱 大骨节病食谱  工艺：煮

1. 先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。2. 将猪肉切细末，倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱（切花）花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。 ...... 查看详细

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类别：孕妇食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 克山病食谱 大骨节病食谱  工艺：汆

1.将紫菜洗、撕开备用。2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味...... 查看详细

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类别：跌打骨折食谱 气血双补食谱 贫血食谱 克山病食谱 骨质疏松食谱  工艺：汆

将鲜牡蛎洗净后，放在沙锅中，入鸡汤、黄酒、精盐、味精、精瘦肉，加水适量，略微煮沸即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 大骨节病食谱 克山病食谱 甲状腺疾病食谱  工艺：煮

1.葱、姜分别切成丝；胡萝卜去皮，切成细丝；蒜切成片；花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用。2.锅中加水，烧沸，分别下入水发海带丝、胡萝卜丝，用沸水焯一下，捞出控净水。3.锅中加猪油，烧热，放入葱丝...... 查看详细

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类别：骨质疏松食谱 补血食谱 克山病食谱 福建菜 补虚养身食谱  工艺：烧

1. 海蛎洗净，拣净贝壳；2. 豆腐切1.5厘米见方的块；3. 大蒜切片；4. 鲜猪肉切丝；5. 香菇、冬笋切菱形厚片；6. 芹菜应摘净叶子，取梗部分；7. 青蒜去根部，切3厘米长的段；8. 锅置旺火...... 查看详细

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类别：广东菜 克山病食谱 大骨节病食谱 清热去火食谱 活血化瘀食谱  工艺：生炒

1. 油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。2. 草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。3. 锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10...... 查看详细

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类别：广东菜 骨质疏松食谱 克山病食谱 补血食谱 贫血食谱  工艺：煎

1. 牡蛎加生粉10克洗净；葱切末；鸡蛋打匀。2. 牡蛎、葱花加番薯粉50克、生粉50克、鱼露、味精、清水调和均匀，倒入热油锅中压平，以小火煎，并淋些油稍翻动，使之不粘锅，呈黄褐色时翻面，浇淋蛋糊，再...... 查看详细

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类别：私家菜 补血食谱 克山病食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱  工艺：生炒

1.将葱切花，姜切片，蛎黄肉洗净，放入开水锅中氽一下，捞出。 2.炒锅注油烧热，下葱花、姜片爆锅，投入蛎黄肉、木耳、笋片、翻炒几下，加入料酒、酱油、盐及适量鲜汤稍加翻炒，淋上熟油，装盘即成。...... 查看详细

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类别：便秘食谱 骨质疏松食谱 防癌抗癌食谱 克山病食谱  工艺：煮

1. 将牡蛎肉、发菜水发，洗净；猪肉洗净，剁成泥，制成丸；大米淘净。2. 沙锅内加水烧沸，入大米、牡蛎肉、发菜，共煮至米开花，放入肉丸煮熟，葱（切末）、姜（切末）、加盐、味精、调味。用法；是晚分服。...... 查看详细

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类别：贫血食谱 补血食谱 骨质疏松食谱 克山病食谱 补虚养身食谱  工艺：煮

1. 鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。2. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。3. 米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，...... 查看详细

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