眉豆煲猪胰汤

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类别：孕妇食谱

脾调养食谱

利尿食谱

水肿食谱

孕早期食谱

工艺：原炖口味：原本味食用：中餐|晚餐

主料：眉豆150克猪胰子150克
辅料：枣（干）10克
调料：姜5克盐2克

本菜谱的营养成分

能量

508.45

千卡

蛋白质

28.28

克

脂肪

1.73

克

碳水化合物

105.7

克

叶酸

5.04

微克

膳食纤维

10.66

克

维生素A

1.6

微克

胡萝卜素

9.5

微克

硫胺素

0.23

毫克

核黄素

0.29

毫克

烟酸

3.28

毫克

维生素C

1.6

毫克

维生素E

18.44

毫克

钙

98.19

毫克

磷

471.35

毫克

钾

854.93

毫克

钠

917.34

毫克

镁

262.34

毫克

铁

8.57

毫克

锌

7.14

毫克

硒

4.48

微克

铜

1.33

毫克

锰

3.41

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将猪胰放入滚水中煮5分钟，捞起，刮净，用清水洗干净；
2. 洗净眉豆；
3. 红枣去核，洗净；
4. 姜洗净，切片；
5. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚；
6. 再慢火煲至眉豆稔烂，下盐调味即可。

健康提示

此汤具有健脾调中，利水消肿的作用。

食谱营养

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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]