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类别:秋季养生食谱 脾调养食谱 咳喘食谱 肾调养食谱 补气食谱 
工艺: 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:粳米100克 山药100克
辅料:杏仁20克
调料:酥油15克
本菜谱的营养成分
640.4
千卡
14.32
24.04
94.74
14.32
微克
34.05
毫克
66.9
微克
20
微克
0.23
毫克
0.21
毫克
1.6
毫克
10.2
毫克
5.32
毫克
65.6
毫克
161.75
毫克
359.4
毫克
33.61
毫克
1.68
微克
89.9
毫克
1.9
毫克
2.6
毫克
6.28
微克
0.62
毫克
1.63
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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推荐
营养
减肥
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难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
山药煮熟,粟米炒为面;杏仁炒令过熟,去皮尖,切为末。用法:每日用开水调杏仁末10克及山药、粟米适量,入酥油少许,空腹食之。
健康提示
效用:补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱、肺虚久咳。
肺调养药膳
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
  • 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
  • 温蕙质营养师,安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业,热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格,熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识,对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]
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