百合粥—可口网

百合粥

查看：70 收藏：1 编辑：温蕙质营养师

类别：神经衰弱食谱

便秘食谱

肺调养食谱

咳喘食谱

哮喘食谱

工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：粳米50克百合(干)50克
辅料：蜂蜜30克

本菜谱的营养成分

能量

439.3

千卡

蛋白质

7.32

克

脂肪

1.12

克

碳水化合物

101.13

克

叶酸

15.78

微克

膳食纤维

1.15

克

硫胺素

0.1

毫克

核黄素

0.1

毫克

烟酸

1.13

毫克

维生素C

0.9

毫克

维生素E

0.5

毫克

钙

22.7

毫克

磷

107.4

毫克

钾

228.9

毫克

钠

19.94

毫克

镁

38.6

毫克

铁

3.8

毫克

锌

1.49

毫克

硒

2.44

微克

铜

0.65

毫克

锰

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。

健康提示

效用：补肺益脾，定喘止咳。用于肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气顺、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功... >> 查看详细介绍
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蜂蜜：蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；蜂蜜对肝脏有保护作用，能... >> 查看详细介绍
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食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]