当归鲤鱼汤—可口网

当归鲤鱼汤

查看：13 收藏：0

类别：药膳调理

气血双补食谱

水肿食谱

食疗食谱

工艺：烧口味：原本味食用：中餐|晚餐|
口感：汤汁味美。

主料：鲤鱼600克
辅料：当归15克白芷15克黄芪15克枸杞子10克枣（干）10克
调料：盐3克味精1克

本菜谱的营养成分

能量

757.48

千卡

蛋白质

109.05

克

脂肪

25.03

克

碳水化合物

27.57

克

叶酸

223.27

微克

膳食纤维

3.1

克

胆固醇

504

毫克

维生素A

312.7

微克

胡萝卜素

976

微克

硫胺素

0.27

毫克

核黄素

0.68

毫克

烟酸

16.84

毫克

维生素C

6.35

毫克

维生素E

8.1

毫克

钙

314.51

毫克

磷

1267.74

毫克

钾

2115.26

毫克

钠

1613.07

毫克

碘

28.2

微克

镁

214.18

毫克

铁

7.47

毫克

锌

12.82

毫克

硒

94.26

微克

铜

0.58

毫克

锰

0.55

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

最受推荐药膳调理

药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治病的...>> 详细介绍

药膳调理推荐食谱：何首乌煮鸡蛋明炉酸萝卜鱼片汤桂浆粥洋葱炒黄鳝炒山核桃更多药膳调理

最受推荐气血双补食谱

中医学认为气是宇宙的本原，是构成天地万物的最基本的元素，认为气是构成人体的最基本物质，也是维持人体生命活动的最基本物质；...>> 详细介绍

气血双补食谱推荐食谱：沙锅冻豆腐黑木耳煲红枣东坡豆腐九转豆腐五彩虾松更多气血双补食谱

推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 鲤鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，洗净；
2. 当归、白芷、北芪、枸杞洗净；
3. 大枣去核；
4. 锅中倒入1000克水，烧开后放入鱼肉、当归、白芷、北芪、枸杞、大枣，水再次烧开时，加入精盐、味精调味即可。

食谱营养

鲤鱼：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；... >> 查看详细介绍
推荐食谱：木瓜鲤鱼煲党参烧鲤鱼更多菜谱

枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免... >> 查看详细介绍
推荐食谱：姜枣红糖汤八珍醒酒汤更多菜谱

食物相克

鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

白芷：白芷恶旋覆花。

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]