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类别:高脂血症食谱 乌发食谱 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 
工艺:隔水炖 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|随时随量饮用。
主料:何首乌100克
辅料:白酒500克
本菜谱的营养成分
1490
千卡
30
微克
0.1
毫克
0.15
毫克
1.5
毫克
5
毫克
70
毫克
25
毫克
38
毫克
5
毫克
1.5
毫克
3.7
毫克
0.05
毫克
0.1
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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推荐
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难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 将何首乌用清水浸透后切细;
2. 放放60度的白酒内浸泡,密封;
3. 隔水炖3~5小时即可。

健康提示
1. 本品具有清热凉血、润肠便之功效,适行高脂血症、须发早白、肠燥秘等患者饮用;
2. 大便溏泻者及脾虚湿盛者不宜选用本品。
食谱营养
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食物相克
  • 何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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