金钩紫菜汤—可口网

金钩紫菜汤

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类别：肾调养食谱

益智补脑食谱

美容养颜食谱

乌发食谱

明目食谱

清热去火食谱

工艺：煮口味：本味咸鲜食用：早餐|中餐|晚餐

主料：虾米100克紫菜(干)20克
调料：大葱5克胡椒粉1克酱油3克香油5克

本菜谱的营养成分

能量

290.91

千卡

维生素B₆

0.01

毫克

蛋白质

49.38

克

脂肪

7.84

克

碳水化合物

10.19

克

叶酸

67.51

微克

膳食纤维

4.47

克

胆固醇

525

毫克

维生素A

67.25

微克

胡萝卜素

277.8

微克

硫胺素

0.07

毫克

核黄素

0.33

毫克

烟酸

6.55

毫克

维生素C

0.55

毫克

维生素E

5.31

毫克

钙

612.95

毫克

磷

745.09

毫克

钾

926.35

毫克

钠

5207.22

毫克

碘

947.25

微克

镁

263.76

毫克

铁

22.37

毫克

锌

4.38

毫克

硒

76.97

微克

铜

2.67

毫克

锰

1.69

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将紫菜撕成小块，用清水略泡淘去杂质，控干水分。2. 金钩用温水略浸，洗净，紫菜与汤汁同烧，汤滚即可放入全部用料，再滚即可食用。

制作提示

虾米又称金钩。

健康提示

此汤具有清热、补肾的功效。健康人食之能增强智力、精力充沛、养颜明目、乌发。

食谱营养

虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富；还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防... >> 查看详细介绍
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紫菜(干)：紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”；紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也... >> 查看详细介绍
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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]