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类别:便秘食谱 
工艺:隔水炖 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|饮汤吃梨,每日1剂,连服5天。
主料:300克
辅料:苦杏仁6克
调料:白砂糖60克
本菜谱的营养成分
372
千卡
1.2
0.6
99.84
26.4
微克
9.3
18
微克
99
微克
0.09
毫克
0.18
毫克
0.9
毫克
18
毫克
4.02
毫克
39
毫克
46.8
毫克
279
毫克
6.54
毫克
2.1
微克
25.8
毫克
1.86
毫克
1.42
毫克
3.42
微克
1.88
毫克
0.26
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 先将苦杏仁用温水浸泡,去除皮、尖后置于深碗中;
2. 再将梨洗净,切成四瓣后放入碗中;
3. 同时加入白糖及适量清水上锅隔水炖至梨熟即可。
健康提示
本品具有清热解毒、润肠通便之功效,适于肠燥便秘患者食用。
食谱营养
:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
    本品不宜与襄草同用。
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