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类别:快餐/主食 单身食谱 学生膳食 
工艺: 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|
口感:饼很柔软,卷心菜很脆,清爽不腻可口香。
主料:烙饼(标准粉)200克
辅料:圆白菜150克 辣椒(红、尖)25克
调料:大蒜(白皮)15克 大葱5克 植物油20克
本菜谱的营养成分
571.05
千卡
0.01
毫克
18.33
5.04
119.36
31.92
微克
6.38
514
毫克
77.3
微克
460.2
微克
0.1
毫克
0.15
毫克
0.92
毫克
97.2
毫克
3.08
毫克
131.75
毫克
373.55
毫克
574.3
毫克
343.44
毫克
127.95
毫克
6.26
毫克
2.48
毫克
17.39
微克
0.42
毫克
2.68
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将饼切成丝;
2. 卷心菜洗净丝;
3. 大蒜、葱、红辣椒分别洗净切片;
4. 将油锅内放入卷心菜、大蒜、葱、红辣椒爆香;
5. 然后放饼丝,卷心菜炒3分钟。
6. 加酱油和少许水炒2分钟出锅。
食谱营养
烙饼(标准粉):主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。... >> 查看详细介绍
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温蕙质营养师,安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业,热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格,熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识,对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]
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