猪肚内金汤—可口网

猪肚内金汤

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类别：补气食谱

胃炎食谱

健脾开胃食谱

脾调养食谱

补虚养身食谱

工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐

主料：猪肚250克
辅料：鸡内金12克人参须12克
调料：姜12克

本菜谱的营养成分

能量

261.58

千卡

维生素B₆

0.12

毫克

蛋白质

37.71

克

脂肪

9.16

克

碳水化合物

7.22

克

叶酸

9.92

微克

膳食纤维

0.32

克

胆固醇

745.88

毫克

维生素A

12.68

微克

胡萝卜素

20.4

微克

硫胺素

0.26

毫克

核黄素

0.56

毫克

烟酸

7.63

毫克

维生素C

0.48

毫克

维生素E

0.8

毫克

钙

31.58

毫克

磷

399.2

毫克

钾

495.54

毫克

钠

198.51

毫克

镁

37.08

毫克

铁

6.7

毫克

锌

5.2

毫克

硒

30.53

微克

铜

0.3

毫克

锰

0.39

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 猪肚洗擦干净；
2. 猪肚、鸡内金、参须与生姜洗净放入煲内；
3. 放水3碗，煲3小时，即可饮用。

健康提示

1. 此汤水能健胃润燥，调中气，愈十二指肠溃疡，刺激胃肠之荷尔蒙，加强胃消化能力；
2. 吉林参须，有促进新陈代谢作用，调中补气。

食谱营养

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身... >> 查看详细介绍
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