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类别:冠心病食谱 活血化瘀食谱 便秘食谱 家常菜 补血食谱 
工艺: 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|每日一剂,佐餐食用,宜常食。
主料:油菜350克
辅料:芝麻50克
调料:2克 味精1克 花生油12克
本菜谱的营养成分
449.56
千卡
15.9
33.54
29.32
194.75
微克
8.75
360.5
微克
2170
微克
0.32
毫克
0.52
毫克
4.35
毫克
126
毫克
27.27
毫克
690.88
毫克
394.84
毫克
868.44
毫克
1079.64
毫克
178.35
毫克
11.63
毫克
3.33
毫克
4.82
微克
0.94
毫克
1.44
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法

1. 将芝麻去杂,淘洗干净,放入锅内用小火慢慢炒;
2. 炒至芝麻发香时,出锅晾凉,碾成粉屑状备用;
3. 油菜拣洗干净,切成小段备用;
4. 在炒锅内放入油,烧热后放入油菜煸炒片刻;
5. 加入精盐,再用旺火炒至油菜熟透;
6. 点入味精拌匀,装盘后撒上芝麻屑即成。

健康提示
本品具有润肠,和血之功效,适用于冠心病患者。
食谱营养
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康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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