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类别:冠心病食谱 高血压食谱 气血双补食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 
工艺: 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|每日一剂,连服一个月,宜常食。
主料:木耳(干)5克 黄花菜(干)30克
调料:2克 味精1克 大豆油10克 大豆油10克
本菜谱的营养成分
252.43
千卡
6.84
20.48
12.52
3.8
92.95
微克
557
微克
0.02
毫克
0.08
毫克
1.06
毫克
3
毫克
20.66
毫克
106.69
毫克
80.84
毫克
221.77
毫克
888.98
毫克
33.81
毫克
7.73
毫克
1.58
毫克
1.48
微克
0.16
毫克
0.9
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法

1. 先将木耳泡发,去杂洗净;
2. 干黄花菜浸泡软,沥干水;
3. 炒匀放适量植物油,烧至六成热时,放入木耳、黄花菜翻炒;
4. 至快熟,加盐、味精和蒜末调味即可食用。

健康提示
本品是治疗冠心病,高血压的良方。
食谱营养
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食物相克
  • 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
    患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
    木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
  • 康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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