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类别:健脾开胃食谱 高血压食谱 老人食谱 美容养颜食谱 孕早期食谱 
工艺: 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料:菠萝150克 荔枝150克 橘子150克 樱桃150克
辅料:琼脂5克
调料:白砂糖100克
本菜谱的营养成分
727.55
千卡
4.86
1.06
177.96
137.85
微克
3.76
282
微克
1695
微克
0.36
毫克
0.18
毫克
3.45
毫克
145.5
毫克
4.71
毫克
115
毫克
125.35
毫克
980.55
毫克
18.42
毫克
14.1
微克
71
毫克
3.35
毫克
1.3
毫克
1.44
微克
0.61
毫克
2.17
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 琼脂洗净,放入沙锅内,倒入清水,将其煮溶后过罗,加入白糖再煮溶,盛入盆内。2. 将菠萝、荔枝、橘子、樱桃分别洗净切成小丁,放入琼脂溶液内搅匀,分别盛入10个玻璃杯内,冷却凝固后取出即成。
食谱营养
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食物相克
  • 橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
  • 康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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