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类别:
工艺:其他 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:黄瓜200克
辅料:青葱15克 薄荷15克 酸奶80克
调料:柠檬汁15克 2克
本菜谱的营养成分
100.05
千卡
4.72
2.7
15.82
61.28
微克
1.9
12
毫克
82.75
微克
371.55
微克
0.07
毫克
0.21
毫克
0.66
毫克
24.95
毫克
0.1
毫克
162.34
毫克
87.65
毫克
273.73
毫克
820.07
毫克
0.72
微克
34.54
毫克
1.12
毫克
0.58
毫克
2.01
微克
0.23
毫克
0.15
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 黄瓜切成块;
2. 青葱切成段;
3. 将黄瓜、青葱、薄荷叶放入鸡汤,加柠檬汁、盐、胡椒,用粉碎机粉碎成厚糊状;
4. 汤装入汤盅后,再加入少许酸奶即可。
制作提示
黄瓜、青葱、薄荷叶在加工前,都须清洗干净。
食谱营养
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食物相克
  • 酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。
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