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菠萝比萨
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类别:
意大利菜
工艺:
烤
口味:
酸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:
小麦面粉
200克
辅料:
菠萝
150克
意大利红洋葱
100克
MOZZARELLA乳酪
100克
调料:
番茄汁
100克
本菜谱的营养成分
能量
769.5
千卡
维生素B
6
0.14
毫克
蛋白质
32.15
克
脂肪
5.15
克
碳水化合物
158
克
叶酸
84.1
微克
膳食纤维
9.35
克
维生素A
4.5
微克
胡萝卜素
30
微克
硫胺素
0.98
毫克
核黄素
0.13
毫克
烟酸
4.12
毫克
维生素C
27
毫克
维生素E
0.64
毫克
钙
80
毫克
磷
347.5
毫克
钾
549.5
毫克
钠
7.4
毫克
碘
11.95
微克
镁
112
毫克
铁
2.1
毫克
锌
0.61
毫克
硒
15.2
微克
铜
0.22
毫克
锰
1.76
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1. 菠萝切成块;
2. 洋葱和摩苏里拉芝士均切成丝;
3. 比萨面饼上浇上一层番茄汁,铺上菠萝块、洋葱丝,撒上芝士丝;
4. 将面饼放入200度烤箱内,烘烤约20分钟,直至芝士呈金黄色即可。
制作提示
制作比萨用的番茄汁一般用新鲜番茄加入罗勒叶制成。
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