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类别:清热去火食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 肺炎食谱 秋季养生食谱 
工艺: 口味:果汁味 食用:早餐|中餐|晚餐|每天一剂,连饮7天。
主料:鸭梨150克
辅料:甜杏仁10克
调料:冰糖10克
本菜谱的营养成分
160.4
千卡
2.55
4.84
28.97
2.45
3
微克
15
微克
0.06
毫克
0.1
毫克
0.3
毫克
8.6
毫克
2.32
毫克
18
毫克
23.7
毫克
126.2
毫克
3.35
毫克
0.84
微克
25.5
毫克
1.71
毫克
0.6
毫克
1.98
微克
0.37
毫克
0.17
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 将鸭梨去皮、核,切片备用;
2. 甜杏仁去皮,尖,备用;
3. 将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅内;
4. 加适量清水煎煮半小时,取汁待凉饮用。

健康提示
本品具有清热润肺、止咳之功效,可作为中老年肺炎患者的辅助治疗饮品。
食谱营养
鸭梨:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。
  • 甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
  • 康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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