奶酪蛋汤—可口网

奶酪蛋汤

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类别：
工艺：煮口味：奶汤咸鲜食用：早餐|中餐|晚餐

主料：奶酪20克鸡蛋50克
辅料：小麦面粉10克西芹10克胡萝卜10克
调料：鸡精2克盐2克

本菜谱的营养成分

能量

166.8

千卡

维生素B₆

0.01

毫克

蛋白质

13.73

克

脂肪

9.44

克

碳水化合物

11.2

克

叶酸

62.66

微克

膳食纤维

0.75

克

胆固醇

294.8

毫克

维生素A

216.7

微克

胡萝卜素

415.9

微克

硫胺素

0.12

毫克

核黄素

0.33

毫克

烟酸

0.5

毫克

维生素C

1.7

毫克

维生素E

1.11

毫克

钙

198.3

毫克

磷

154.42

毫克

钾

133.54

毫克

钠

1384.96

毫克

碘

29.22

微克

镁

24.38

毫克

铁

1.7

毫克

锌

2.01

毫克

硒

8.34

微克

铜

0.12

毫克

锰

0.1

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉；
2.西芹、胡萝卜分别洗净，均切成末；
3.高汤烧开，调味，淋入调好的蛋液；
4.最后撒上西芹末、胡萝卜末点缀即可。

食谱营养

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食物相克

奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。