西班牙彩椒汤

查看：0 收藏：0

类别：西餐其他

工艺：煮口味：奶汤咸鲜食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：柿子椒40克
辅料：西芹10克大蒜（白皮）5克黄瓜20克香芹5克胡萝卜15克奶油20克番茄30克洋葱（红皮）20克
调料：芥末5克盐2克胡椒粉1克

本菜谱的营养成分

能量

228.92

千卡

维生素B₆

0.07

毫克

蛋白质

2.68

克

脂肪

21.15

克

碳水化合物

8.98

克

叶酸

12.62

微克

膳食纤维

2.05

克

胆固醇

41.8

毫克

维生素A

192.15

微克

胡萝卜素

794.9

微克

硫胺素

0.04

毫克

核黄素

0.05

毫克

烟酸

0.74

毫克

维生素C

60.7

毫克

维生素E

1.29

毫克

钙

47.61

毫克

磷

51.02

毫克

钾

164.12

毫克

钠

886.19

毫克

碘

0.83

微克

镁

26.02

毫克

铁

1.46

毫克

锌

0.34

毫克

硒

4.1

微克

铜

0.16

毫克

锰

0.24

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

最受推荐西餐其他

...>> 详细介绍

西餐其他推荐食谱：什锦哈辣披萨俄罗斯菜卷和风章鱼烧披萨地中海披萨墨西哥披萨更多西餐其他

推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 洋葱、青椒、西芹、蒜、小黄瓜、番茄、胡萝卜洗净；
2. 把洋葱、青椒、西芹、蒜、小黄瓜、番茄、胡萝卜入果汁机打成泥；
3. 加入鲜奶油煮沸，再加入盐、胡椒粉即可。

制作提示

这是一道冷热皆可品尝的汤，若加入鲜奶油一定要煮沸。

食谱营养

柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量丰富，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧... >> 查看详细介绍
推荐食谱：亚洲蔬菜饭肉片青椒更多菜谱

西芹：芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱... >> 查看详细介绍
推荐食谱：彩虹金菇煲木耳炒西芹更多菜谱

大蒜（白皮）：大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，其杀菌能力可达到青... >> 查看详细介绍
推荐食谱：拌黄瓜丝海蜇拌豆腐皮更多菜谱

黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，含有多种维生素，是护肤美容的佳品，可以有效地对... >> 查看详细介绍
推荐食谱：五彩拼盘拌黄瓜丝更多菜谱

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲... >> 查看详细介绍
推荐食谱：五彩拼盘亚洲蔬菜饭更多菜谱

奶油：奶油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上。... >> 查看详细介绍
推荐食谱：奶油三文鱼奶油烧白菜更多菜谱

番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量丰富... >> 查看详细介绍
推荐食谱：木犀柿子番茄拌豆腐更多菜谱

洋葱（红皮）：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的... >> 查看详细介绍
推荐食谱：煎蛋红汁鸡圆环鸡更多菜谱

食物相克

番茄：西红柿忌与石榴同食。

...[详细] [在线咨询]