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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将卷心菜等蔬菜切成指甲粒；
2. 烟肉也切成大小相仿的粒；
3. 用黄油将洋葱、蒜泥、百里香、罗勒叶炒香，加入各种蔬菜粒和烟肉粒翻炒；
4. 再加入番茄酱，炒匀后倒入鸡汤，煮开后改用小火煮至蔬菜粒酥软；
5. 出汤时加盐调味，再倒入红腰豆和通心粉即可。
2. 烟肉也切成大小相仿的粒；
3. 用黄油将洋葱、蒜泥、百里香、罗勒叶炒香，加入各种蔬菜粒和烟肉粒翻炒；
4. 再加入番茄酱，炒匀后倒入鸡汤，煮开后改用小火煮至蔬菜粒酥软；
5. 出汤时加盐调味，再倒入红腰豆和通心粉即可。
制作提示
通心粉预先煮熟。
食谱营养
食物相克
