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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 芝士片(奶酪)切成细长条状,在熟火腿上排出图案。
2. 放进炉内以200度火?二三分钟,以芝士熔成金黄色为宜。
3. 用油盐水?熟西兰花及青豆,粟米(小米)作伴碟。
4. 煮热芡淋在火腿扒上,伴以通心粉进食。
食谱营养
食物相克