桔汁饼—可口网

桔汁饼

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类别：西餐其他
工艺：烤口味：果汁味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：小麦面粉250克
辅料：鸡蛋100克苏打粉1克
调料：植物油100克浓缩橘汁100克盐1克

本菜谱的营养成分

能量

1234

千卡

维生素B₆

0.18

毫克

蛋白质

53.35

克

脂肪

15.35

克

碳水化合物

237.35

克

叶酸

171.55

微克

膳食纤维

9.25

克

胆固醇

585

毫克

维生素A

356

微克

胡萝卜素

730

微克

硫胺素

1.3

毫克

核黄素

0.42

毫克

烟酸

5.28

毫克

维生素C

毫克

维生素E

2.68

毫克

钙

154.72

毫克

磷

555.5

毫克

钾

769.14

毫克

钠

536.76

毫克

碘

34.45

微克

镁

158.02

毫克

铁

4.21

毫克

锌

1.73

毫克

硒

33.69

微克

铜

0.45

毫克

锰

0.42

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

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烹饪方法

1. 将鸡蛋磕入碗内，加入少许油打散；
2. 放入面粉、小苏打、精盐不停搅打；
3. 边搅边慢慢加入杏子汁，搅至浓度适度为止；
4. 煎锅内注油烧热，用勺将面糊舀入锅内；
5.煎至两面金黄色即可食用。

食谱营养

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食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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