奶油比目鱼汤

查看：34 收藏：0 编辑：白石营养师

类别：特色菜

婴儿食谱

6~9个月婴儿食谱

工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：鲽100克
调料：奶油3克

本菜谱的营养成分

能量

133.37

千卡

蛋白质

21.12

克

脂肪

5.21

克

碳水化合物

0.53

克

胆固醇

79.27

毫克

维生素A

125.91

微克

硫胺素

0.03

毫克

核黄素

0.04

毫克

烟酸

1.5

毫克

维生素E

2.41

毫克

钙

107.42

毫克

磷

135.33

毫克

钾

270.78

毫克

钠

158.44

毫克

镁

32.06

毫克

铁

0.43

毫克

锌

0.92

毫克

硒

29.47

微克

铜

0.07

毫克

锰

0.11

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.将比目鱼放入开水中烫熟，撕成碎屑后置于一旁，备用。
2.将准备好的奶油、清汤1/3杯及撕碎的比目鱼一同放入小锅中，用大火加热至比目鱼熟透即可。

食谱营养

鲽：鲽鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷，还含有多种维生素和矿物质，维生素A和维生素D较为丰富。
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白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]