牛奶花椰菜泥

查看：193 收藏：2 编辑：白石营养师

类别：特色菜

婴儿食谱

幼儿食谱

10~12个月婴儿食谱

工艺：拌口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：菜花20克
调料：牛奶20克

本菜谱的营养成分

能量

15.6

千卡

蛋白质

1.02

克

脂肪

0.68

克

碳水化合物

1.6

克

叶酸

5.98

微克

膳食纤维

0.24

克

胆固醇

毫克

维生素A

5.8

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.01

毫克

核黄素

0.04

毫克

烟酸

0.14

毫克

维生素C

12.4

毫克

维生素E

0.13

毫克

钙

25.4

毫克

磷

毫克

钾

61.8

毫克

钠

13.76

毫克

镁

5.8

毫克

铁

0.28

毫克

锌

0.16

毫克

硒

0.53

微克

铜

0.01

毫克

锰

0.04

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。

制作提示

花椰菜就是菜花。

食谱营养

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白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]