柳橙风味白鱼肉

查看：39 收藏：2 编辑：白石营养师

类别：特色菜

婴儿食谱

6~9个月婴儿食谱

工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：黑鱼70克
调料：浓缩橘汁20克

本菜谱的营养成分

能量

106.5

千卡

蛋白质

13.11

克

脂肪

0.9

克

碳水化合物

11.46

克

叶酸

1.61

微克

胆固醇

63.7

毫克

维生素A

42.6

微克

胡萝卜素

164.2

微克

硫胺素

0.02

毫克

核黄素

0.1

毫克

烟酸

1.81

毫克

维生素C

毫克

维生素E

0.69

毫克

钙

110.6

毫克

磷

164

毫克

钾

247.1

毫克

钠

35.04

毫克

碘

4.55

微克

镁

27.7

毫克

铁

0.63

毫克

锌

0.59

毫克

硒

17.36

微克

铜

0.06

毫克

锰

0.07

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.将1/6片的白肉鱼置于开水中煮软，去皮及鱼骨后捣烂，备用。2.将准备好的橘子汁及清水10毫升一同倒入锅中，并加入白肉鱼，用小火煮至熟透，并呈黏稠状时即可。

食谱营养

黑鱼：黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱，低蛋... >> 查看详细介绍
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白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]